jaja na łososiu

Na początek obrane ze skorupek jaja pokroić wzdłuż na połowę liście sałaty położyć na spodeczku podobnie jak plastry łososia. Na liściach sałaty ułożyć natkę pietruszki w taki sposób aby otoczyła wianuszkiem plaster łososia, na którym kładziemy połówkę jaja żółtkiem do spodu. Jaja dekoracyjnie oprószamy szczypiorkiem i otaczamy dookoła kawiorem. Podajemy nie później niż 15 minut po przygotowaniu. smacznego