Jaja w sosie chrzanowym

Jajka gotujemy w wodzie z obierkamy z cebuli ,kminkiem,pieprzem,solą,aż skorupki nabiorą ciemno brązowy kolor.Jajka wyjmujemy jak będą już letnie obtłukujemy,ale nie obieramy.Wywar przecedzamy wlewamy do miseczki ,lub słoika ,wkładamy jajka odstawiamy,najlepiej na noc.

Sos chrzanowy; Chrzan zagotować z wodą,dodać mąkę wymieszaną ze śmietaną.Gotować 10 min dodać odrobine cukru i soli.