Jajecznica na gotowanych pieczarkach

Pieczarki obieramy i kroimy na małe kawałki. Do małego garka z gotującą się wodą wrzucamy kosttkę rosołową i pokrojone pieczarki i gotujmey ok 5 minut, nastepnie odcedzamy. Na patelni rozpuszczamy masło i wrzucamy na nią przygotowane pieczarki, mieszamy i dodajemy śmietanę. Wbijamy jajko, całość mieszamy doprawiamy solą i pieprzem i smażymy aż do ściecia jajk.a. Na talerzu posypujemy posiekaną zieloną cebulka.