Smakowita88

Smakowita88

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 301]

Jajecznica na mleku z boczkiem

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Domowa leciutka jak puch jajecznica na mleku.

Jajecznica na mleku z boczkiem

Składniki:

Jajecznica na mleku z boczkiem

 

Sposób przygotowania:

Jajecznica na mleku z boczkiem
Do szklanki wlałam mleko i dodałam jedną łyżeczkę mąki pszennej. Starannie wymieszałam.Odstawiłam. Surowy boczek pokroiłam w kosteczkę i wrzuciłam na patelnię.Smażyłam na wolnym ogniu.Wbiłam surowe jaja oraz dolałam mleko wymieszane z mąką i szybko mieszałam aż jaja się ścięły. Tak powstałą jajecznicę na koniec posoliłam do smaku. Podawałam na świeżych kromkach chleba z dodatkiem szklanki mleka do popicia.