Sposób przygotowania:
Jajecznica na pomidorach
1. Pomidory obrać ze skórki (można sparzyć wrzątkiem wówczas skórka szybciej odejdzie) i pokroić w plasterki 2. Na patelni roztopić masło klarowane 3. Wrzucić na patelnię pomidory i obsmażyć z dwóch stron po ok 1 minucie (na dużym ogniu). 4. Wbić jajka do miski, dodać sól, wymieszać delikatnie i wrzucić na patelnię. Usmażyć jajecznicę 5. Zajadać się ze smakiem.
