mycha

mycha

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2142]

Jajecznica z fetą

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Pyszna, szybka propozycja na jajeczne śniadanie:)

Jajecznica z fetą Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Jajecznica z fetą

 

  • 1/2 czerwonej cebulki
  • 1 łyżka masła
  • kawałek fety
  • 2 jajka
  • pieprz
  • 2 kromki chleba
  • ketchup

Sposób przygotowania:

Jajecznica z fetą
Cebulkę obieram i drobniutko siekam. W rondelku rozgrzewam masło, wrzucam posiekaną cebulkę i podsmażam. Ser feta kroję w niewielką kosteczkę. Do podsmażonej cebulki w rondlu dodaję pokrojony w kostkę ser feta. Smażę całość na niewielkim ogniu chwilę, aż ser zacznie się topić. Na koniec wbijam do rozpuszczonego sera dwa jajka, mieszam całość drewnianą łopatką. Doprawiam do smaku pieprzem. Nie solą, gdyż feta jest słona. Podaję na ciepło z chlebem i ketchupem.
Jajecznica z fetą
Na maśle podsmażam drobno posiekaną cebulkę
Jajecznica z fetą
Ser feta kroję w niezbyt dużą kosteczkę, odkładam
Jajecznica z fetą
Do podsmażonej cebulki dodaję ser feta, smażę chwilę
Jajecznica z fetą
Do rozpuszczonego sera wbijam dwa jajka, mieszam