Sposób przygotowania:
jajecznica z grzybami 4
Cebulę obrać, opłukać i drobno posiekać, zeszklić na smalcu. Grzyby dokładnie oczyścić, umyć,osączyć i pokroić w plasterki, a następnie dodać do cebuli, dusić około 10 minut. Doprawić solą i pieprzem. Jajka wybić do miski i wymieszać z mlekiem i mąką, wlać na patelnię i delikatnie mieszając. Gdy jajecznica stężeje wyporcjować na talerze i posypać koperkiem.
