Sposób przygotowania:
Jajecznica z kalafiorem
Kalafior gotujemy w lekko osolonej wodzie, następnie odcedzamy i kroimy na mniejsze różyczki. Jajka rozbełtać trzepaczką doprawić do smaku wg własnego uznania. Cebulę obieramy, kroimy na drobno. Kiełbasę kroimy w kostkę. Na rozgrzanej oliwie podsmażamy cebulę i kiełbasę, dodajemy kalafior, a następnie jajka, i drobno posiekany szczypiorek, jeszcze chwilę podsmażamy, aż się zetną jajka. Podajemy na ciepło.
