Jajecznica ziemniaczana

Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kosteczkę. Na patelni rozgrzać tłuszcz, wrzucić pokrojone ziemniaki i drobno pokrojoną cebulę. Podsmażać. Następnie dodać pokrojoną kiełbasę.
Smażyć aż ziemniaki będą miękkie, pod koniec dodać jajka, przyprawić kucharkiem i wymieszać.