Sposób przygotowania:
Jajka faszerowane
Jajka gotujemy na twardo, obieramy, przekrawamy na pół, żółtka wyjmujemy i rozgniatamy widelcem. Pieczarki myjemy, kroimy w drobną kostkę i smażymy na miękkości na oleju. Gotowe pieczarki mieszamy z żółtkami. Doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy majonez, ketchup, posiekaną pietruszkę. Mieszamy. Gotowy farsz nakładamy do przygotowanych jajek. Ozdabiamy według uznania i podajemy.
