Strona główna Jajka faszerowane kaparami

Jajka faszerowane kaparami
Przepis pochodzi z książki kucharskiej:
Przystawki jajeczne na Wielkanoc

Koper

Srebrny Ekspert
Przepisy: 623
zdjęcia: 1 z 3
Jajka faszerowane kaparami
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Jajka faszerowane kaparami z wędzonym łososiem


trudność: średnie
czas:

Jajka faszerowane kaparami - SKŁADNIKI:

Jajka faszerowane kaparami - PRZYGOTOWANIE:

Zaczynamy od ugotowania jajek na twardo. Po ostudzeniu obieramy je i ostrym nożem ścinamy spód jajka, żeby stały stabilnie na talerzu. Ścinamy wierzch (ok 1 cm) i bardzo ostrożnie usuwamy żółtko (najlepiej zrobić to łyżeczką. Do rozdrabniacza wrzucamy ścięta kawałki białka i wyjęte żółtka, dodajemy kapary, majonez, chili w płatkach i całość miksujemy na kremową masę- to będzie farsz do jajek. Po zmiksowaniu doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Jajka wypełniany farszem (ja to zrobiłam szprycą) a następnie owijamy cienkimi plasterkami łososia- powinien trzymać się jajek. Na wierzchu kładziemy rzeżuchę i skrapiamy sokiem z cytryny.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Jajka faszerowane kaparami (strona 1 z 1)  
marietta

marietta

2013-03-28 22:36
Fajne podane i smaczne,5.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Łosoś
Grillowane filety z łososia Spaghetti Eli z łososiem Pieczony łosoś z warzywami w szynce parmeńskiej
Pieczarki nadziewane wędzonym łososiem Pyszny i szybki łosoś pieczony na patelni Łosoś wędzony w łódecze
Zapiekanka makaronowa z łososiem Polędwica z łososia w placku do tortilli Naleśniki z łososiem
Łosoś z curry i imbirem Lekki łosoś w sosie cytrynowo- pomarańczowym Łosoś zapiekany z serem żółtym

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex Konkurs - Podróż kulinarna z Hortex

    Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji Konkursu Podróż kulinarna z Hortex! Przygotuj potrawę inspirowaną kuchnią śródziemnomorską (chorwacką, hiszpańską, portugalską) i wygraj Kitchen Aid w dowolnie wybranym kolorze lub inne atrakcyjne nagrody!

 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Platynowy Ekspert

 

Akademia Smaku Bosch

Sonda

Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 
 Jaki dodatek do dania głównego lubisz najbardziej?

 

Ostatnio komentowane