Strona główna Jajka faszerowane kaparami

Jajka faszerowane kaparami
Przepis pochodzi z książki kucharskiej:
Przystawki jajeczne na Wielkanoc

Koper - Przepis na: Jajka faszerowane kaparami offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 597
zdjęcia: 1 z 3 Strzałka
Jajka faszerowane kaparami
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 1

Jajka faszerowane kaparami z wędzonym łososiem


trudność: średne
czas:

Jajka faszerowane kaparami - SKŁADNIKI:

  • 4 jajka
  • 1 łyżka kaparów
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 spora szczypta chili w płatkach
  • Sól i pieprz
  • 100g wędzonego łososia
  • 4 łyżeczki rzeżuchy
  • Sok z cytryny

Jajka faszerowane kaparami - PRZYGOTOWANIE:

Zaczynamy od ugotowania jajek na twardo. Po ostudzeniu obieramy je i ostrym nożem ścinamy spód jajka, żeby stały stabilnie na talerzu. Ścinamy wierzch (ok 1 cm) i bardzo ostrożnie usuwamy żółtko (najlepiej zrobić to łyżeczką. Do rozdrabniacza wrzucamy ścięta kawałki białka i wyjęte żółtka, dodajemy kapary, majonez, chili w płatkach i całość miksujemy na kremową masę- to będzie farsz do jajek. Po zmiksowaniu doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Jajka wypełniany farszem (ja to zrobiłam szprycą) a następnie owijamy cienkimi plasterkami łososia- powinien trzymać się jajek. Na wierzchu kładziemy rzeżuchę i skrapiamy sokiem z cytryny.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Jajka faszerowane kaparami (strona 1 z 1)  
marietta

marietta
offline

2013-03-28 22:36
Fajne podane i smaczne,5.
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Łosoś
Makaron  z brokułami i łososiem Łosoś smażony w ziołach Łosoś na granacie
Łosoś ze szparagami i makiem Świderki ze szpinakiem i łososiem Łosoś w sosie pomidrorowym
Szaszłyki z łososia z ajwarem i bakłażanem Łosoś w pomidorach  Tatar  łososiowo-pomidorowy
Łosoś duszony w pomidorach  Warkocz z łososia na rukoli Zapiekanka z łososiem i bakłażanem

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Cały naród suszy jabłka Konkurs - Cały naród suszy jabłka

    Zapraszamy do konkursu! Pokażcie, jak kreatywnie wykorzystać suszone jabłka w przepisach kulinarnych. Do wygrania nowoczesne suszarki do owoców i grzybów oraz komplety gadżetów od firmy MPM.

1 2
 

Dziś moderatorami są

misia5
misia5

Złoty Ekspert online

 
 
 

Sonda

Czy suszysz jabłka?

 
 Czy suszysz jabłka?

głosuj
 

Ostatnio komentowane