Jajka faszerowane papryką

Jajka gotujemy na twardo w osolonej wodzie. Następnie obieramy i przekrawamy na pół. Żółtka przekładamy do miseczki. Paprykę i cebulę kroimy na bardzo drobną kosteczkę. Dodajemy do żółtek. Dokładnie całość mieszamy, aby wszystkie składniki się połączyły. Dodajemy majonez i przeprawy. Mieszamy. Gotową pastą wypełniamy wgłębienia w białkach.