Jajka faszerowane pastą z makreli

Wędzoną makrelę dokładnie oczyścić z ości. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać, przekroić na połówki, wyjąć żółtka. Do miski włożyć oczyszczoną rybę i żółtka, wlać majonez i wszystko razem zmiksować. Przyprawić do smaku pieprzem i solą. Tak przygotowaną pastą napełniać połówki jajek.