Jajka faszerowane sałatką curry

Jajka gotuję w osolonej wodzie dzięki czemu łatwiej będzie je potem obrać ze skorupek. Po ugotowaniu studzę jajka, obieram i przekrawam każde wzdłuż na pół. Farsz: Szynkę kroję w niewielką kosteczkę i wrzucam do miski. Dodaję wydrążone z połówek jajek żółtka, majonez i przyprawy. Dokładnie wszystko rozcieram. Powstałą masą napełniam wydrążone połówki jajek. Każde nafaszerowane jajko układam na półmisku z wgłębieniami. Wstawiam do lodówki do schłodzenia na pół godziny.