Jajka faszerowane serem lazur

Ugotowane na twardo jajka obrać przekroić na pół. Delikatnie wyciągnąć żółtko tak by nie uszkodzić białka. Dwie połówki żółtka zostawiamy do posypania jajek. Pozostałe żółtka mieszamy ze startym na tarce serem. ( ja mieszałam widelcem zgniatając żółtka tak aby dobrze połączyły się z serkiem). Do masy z żółtek i serka dodać majonez oraz pieprz do smaku wymieszać. Do białek wkładać otrzymany farsz. Pozostawione żółtko przetrzeć przez sito prosto na faszerowane jajka.