Sposób przygotowania:
Jajka garnirowane ze śledziem
Sałatę ułożyć na półmisku. Zrobić postument z sałatki włoskiej, obciągnąć majonezem. Ułożyć na sałatce połówki jajka obok siebie, a na nich położyć pokrajanego śledzia. Udekorować plasterkami pomidora, listkami sałaty, majonezem. Podawać z pieczywem i masłem. Zamiast śledzia można użyć wędzonego łososia, kawioru lub pasty kosmicznej.
