Jajka po wiedeńsku w szklankach.

Dać dwa lub cztery jajka do garnka z lekko wrzącą wodą i gotować
z 3-5 min.po czym wyjąć z wody na dużej łyżce.Rozbić czubek każd-
-ego jajka,wybrać łyżeczką część białka i wbić resztę zawartości do
przygotowanych szklaneczek- do każdej po jednym oraz posolić lek-
-ko po wierzchu.Podawać z pieczywem i masłem.