Sposób przygotowania:
Jajka pod pierzynką
Jajka gotujemy na twardo. Studzimy. Pomidory myjemy i kroimy na ćwiartki. Jajka obieramy ze skorupek i kroimy każde na pół. W misce układamy na przemian obok siebie jajka i pomidory. Posypujemy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Czynność tą powtarzamy i układamy warstwami do wyczerpania składników. Całość przykrywamy majonezem. Na to ścieramy na tarce o dużych oczkach ser żółty. Dajemy do lodówki aby schłodzić.
