Przyjaciółka

Przyjaciółka

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 255]

Jajka sadzone w miseczkach z boczku

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Jajka w miseczkach z boczku są proste do przygotowania, a wyglądają bardzo atrakcyjnie. Podaj je na śniadanie ukochanej osobie.

Jajka sadzone w miseczkach z boczku

Składniki:

Jajka sadzone w miseczkach z boczku

 

  • Jajka sadzone w miseczkach z boczku
  • 6 małych jajek
  • 12 cienkich podłużnych plasterków boczku wędzonego albo szynki dojrzewającej
  • łyżka masła
  • łyżka posiekanego szczypiorku
  • mielona papryka
  • czarny pieprz, sól

Sposób przygotowania:

Jajka sadzone w miseczkach z boczku
1. Przekrojonym ząbkiem czosnku natrzyj wnętrze sześciu wgłębień w formie na muffinki. Wysmaruj masłem. Następnie wyłóż je starannie plasterkami boczku tak, aby nieco wystawały powyżej wgłębień w foremce.

2. Do środka wbij po jednym jajku. Wstaw do piekarnika

nagrzanego do temp. 180 st. C i zapiecz, aż białko jajek zetnie się, ale żółtka pozostaną płynne.

3. Podważ delikatnie brzegi przypieczonego boczku i wyjmij jajka na półmisek. Oprósz przyprawami.