mamamamuta4

mamamamuta4

Szef Kuchni
[Przepisów: 126]

Jajka sadzone z sosem pomidorowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

To pomysł z kuchni amerykańskiej

Jajka sadzone z sosem pomidorowym

Składniki:

Jajka sadzone z sosem pomidorowym

 

  • 2 jajka
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • oregano
  • natka pietruszki
  • pieprz mielony
  • 1/3 szklanki wody
  • 5 dag koncentratu pomidorowego
  • sól
  • cukier
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki oleju
  • 2 kromki chleba tostowego

 

Sposób przygotowania:

Jajka sadzone z sosem pomidorowym
Pokroić drobno cebulę .Czosnek utrzeć ze szczypta soli .Rozgrzać w garnuszku olej i smażyć cebule z czosnkiem mieszając . Wlać wodę . Dodać koncentrat pomidorowy .Dusić przez 15 minut na małym gazie . Doprawić solą , pieprzem , cukrem , oregano. Wsypać pietruszkę .
Usmażyć na maśle jajka sadzone.
Zrobić tosty z chleba tostowego.
Podawać jajko oblane ostrym sosem pomidorowym , a do tego tost .
To jest jedna duża lub 2 małe porcje.