patunia87

patunia87

Złoty Ekspert
[Przepisów: 803]

Jajka z pieczarkami i ogórkiem kiszonym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszne jajka na twardo ze smazonymi pieczarkami i szalotką i ogórkiem kiszonym. Pyszne nie tylko na święta.

Jajka z pieczarkami i ogórkiem kiszonym

Składniki:

Jajka z pieczarkami i ogórkiem kiszonym

Jajka

Sposób przygotowania:

Jajka z pieczarkami i ogórkiem kiszonym
Jajka gotuję na twardo. Między czasie pieczarki myję i kroję w kostkę. Szalotkę obieram i kroję w kostkę kostkę.

Na patelni rozgrzewam łyżkę masła a nastepnie smażę pieczarki i szalotke na rumiano. Dodaję sól i pieprz. Studzę.

Ogórka kiszonego kroję w drobną kostkę. Pieczarki, szalotkę i ogórki łącze ze sobą dodaję majonez i przyprawy. Mieszam.

Jajka obieram kroję na połówki na górę za pomocą łyżeczki kładę farsz.Posypuję suszonym koprem.

Wkładam do lodówki na ok 30 min przed podaniem.