katarzynka455

katarzynka455

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1337]

Jajka z sosem majonezowym z szynką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Dodatek ogórka do całości to pomysł kogoś kto ogórki uwielbia. Jajeczka jak zresztą wszystkie smaczne i łatwe w przygotowaniu.

Jajka z sosem majonezowym z szynką

Składniki:

Jajka z sosem majonezowym z szynką

 

  • jajka ugotowane na twardo 6-7 szt
  • szynka 2 plastry
  • por pokrojony 1 łyżka
  • majonez ok 3 łyżki
  • musztarda 1 łyżeczka
  • ogórek konserwowy 2 szt małe
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Jajka z sosem majonezowym z szynką
Obieramy 4-5 szt jajek i kroimy wzdłuż na połowy, oprószamy solą i pieprzem.

Szynkę kroimy w drobna kosteczkę. Rozkruszamy żółtka z pozostałych jajek( można dodać tęż białko) i łączymy z posiekanym porem. Dodajemy szynkę i majonez (można dodać więcej). Wszystkie składniki mieszamy. Doprawiamy do smaku musztardą pieprzem i solą.

Ogórki kroimy w plasterki i umieszczamy je na połówkach jajek.

Przykrywamy przygotowanym farszem.