Beatris

Beatris

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2198]

Jajka zapiekane z serem brie

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Jajka zapiekane w kokilkach z serem pleśniowym.

Jajka zapiekane z serem brie Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Jajka zapiekane z serem brie

 

  • 4 jajka
  • masło do posmarowania foremek
  • bułka tarta do posypania
  • 4 plasterki kiełbasy krakowskiej suchej
  • 1/2 cebuli
  • przyprawa do grilla - wg uznania
  • sól do smaku
  • 8 listków świeżej bazylii
  • 50 g sera brie

Sposób przygotowania:

Jajka zapiekane z serem brie
Foremki do zapiekania posmarować masłem i posypać bułką tartą. Do każdej włożyć po 1 plasterku kiełbasy. Cebulę pokroić w kostkę. Połowę rozłożyć na plasterkach kiełbasy. Do każdej foremki wbić po 1 jajku, posypać resztą cebuli i przyprawą do grilla, oprószyć solą. Na każdym jajku ułożyć po 2 listki bazylii i trochę pokrojonego w plasterki sera brie. Jajka zapiekać w 180 stopniach przez ok. 30 minut (aż jajka osiągną odpowiednią konsystencję). Można podawać z ketchupem.
Jajka zapiekane z serem brie
Foremki do zapiekania wysmarowane masłem i posypane bułką tartą.
Jajka zapiekane z serem brie
Plasterki kiełbasy umieszczone w foremkach z cebulą.
Jajka zapiekane z serem brie
Jajko wbite do foremki i posypane pokrojoną cebulą.