Sposób przygotowania:
Jajka zapiekane z szynką i mozzarellą
Jajka gotujemy na twardo. studzimy, obieramy przekrawamy na pół. Wędzoną szynkę kroimy na małe kawałki.
Mozzarellę osączamy z zalewy, następnie kroimy w plastry. Suszone pomidory kroimy w drobną kostkę. Na połówkę jajka kładziemy odrobinę suszonych pomidorów, szynkę wędzoną.
Przykrywamy plastrem mozzarelli. Posypujemy solą i bazylią. Zapiekamy w piekarniku do roztopienia się sera.
