gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1329]

Jajko pieczone w cukinii

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Tak pieczone jajko w cukinii podaję z ziemniakami i mizerią na obiad jako danie główne. Polecam jest bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu.

Jajko pieczone w cukinii Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Jajko pieczone w cukinii

 

Sposób przygotowania:

Jajko pieczone w cukinii
Cukinię myjemy, osuszamy i kroimy w plastry o grubości ok. 2 cm. Następnie łyżeczką delikatnie wydrążamy środek - robimy dołek i posypujemy solą oraz pieprzem. Cukinię układamy w naczyniu żaroodpornym lub na blasze, po czym do każdej wbijamy jajko i ponownie posypujemy solą oraz pieprzem. Zapiekamy w piekarniku ok. 25 minut w temp 170-180 stopni. Podajemy z ziemniakami na obiad.
Jajko pieczone w cukinii
Cukinię myjemy, osuszamy i kroimy w plastry o grubości ok. 2 cm. Następnie łyżeczką delikatnie wydrążamy środek - robimy dołek.
Jajko pieczone w cukinii
Do każdego plastra cukinii wbijamy jajko i posypujemy solą oraz pieprzem.