Jajko w koszulce

Wodę zagotować w głębokim garnku do wrzenia, razem z białym octem winnym. Woda powinna być naprawdę dobrze zagotowana! Jajko wbić do małej miseczki. Delikatnie wlewamy jajko do gotującej się wody (najlepiej tam, gdzie jest najwięcej bąbelków) Gotować około 1,5 minuty. Następnie odcedzić na i sprawdzić, naciskając palcem, czy jajko jest gotowe (nie powinno być zbyt twarde, ani zbyt miękkie- trzeba wyczuć ten moment :D) Podawać od razu, na ciepło, lub jeśli nie mamy zamiaru od razu jeść, zanurzamy je w zimnej wodzie. Smacznego!