Strona główna Sposoby przechowywania ryb

Sposoby przechowywania ryb

hgg - Porady kulinarne: Sposoby przechowywania ryb

Złoty Ekspert
Artykuły: 1843
MODERATOR
zdjęcia: 1 z 1
Sposoby przechowywania ryb
oceń:  
ocena: 4/5
głosów: 1

Ryby łatwo się psują, bo zawierają dużą ilość wody. Jak więc je przechowywać?


Ryby najlepiej spożywać od razu po kupieniu. Ale jeśli ryba już musi poleżeć w lodówce, wtedy trzeba zapakować ją w szczelny foliowy woreczek i obłożyć  lodem. Lód wymieniamy codzienne. Tak zapakowana ryba poleży kilka dni.

Ryby, które chcemy zamrozić, najpierw myjemy. Następnie osuszamy papierowym ręcznikiem i wkładamy do woreczka foliowego. Po rozmrożeniu, rybę należy ponownie odsączyć, bo inaczej się rozpadnie podczas gotowania czy smażenia.

Ryby wędzone przechowujemy w lodówce zawinięte w folię spożywczą.

Dodaj:
Śledzik Wykop
Komentarze do Sposoby przechowywania ryb  
Brak komentarzy. Dodaj pierwszy komentarz!

Redakcja Gotuje

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Magiczne pierniczki Konkurs - Magiczne pierniczki

    Pyszne i aromatyczne pierniczki, choć niewielkie rozmiarem w okresie Świąt Bożego Narodzenia zdecydowanie zyskują na znaczeniu. Zawieszane na choince, wręczane bliskiej osobie, jedzone ze smakiem dodają magii i bajkowej atmosfery. Podziel się przepisem na pierniczki i wygraj atrakcyjne nagrody!

  • Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu? Konkurs - Jak smakują święta w Twoim domu?

    Święta Bożego Narodzenia w każdym domu smakują inaczej. Barszcz z uszkami, schab ze śliwką, kluski z makiem to potrawy, których nie może zabraknąć w świątecznym menu. A jak smakują Święta w Twoim domu? Podziel się przepisem na Twoją ulubioną świąteczną potrawę. Do wygrania m.in. ekspres do kawy Nespresso!

1 2 3
 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Platynowy Ekspert

 

Przepisy kulinarne video

Sonda

Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 
 Bez którego ciasta nie wyobrażasz sobie świąt Bożego Narodzenia?

 

Ostatnio komentowane