Idealne jajko sadzone - jak je usmażyć?

  • 7

Chcesz by jajko sadzone było lśniące, zwarto i pięknie się prezentowało na talerzu? Zobacz, jak to zrobić!

         
ocena: 5/5 głosów: 1
Idealne jajko sadzone - jak je usmażyć?
Idealnie usmażone jajko sadzone uzyskasz wbijając surowe jako na bardzo rozgrzany tłuszcz. Najlepiej jajka smażyć na maśle, wtedy lepiej smakują i ładniej wyglądają.

Jajka smaż około 4 minut bez przykrycia, a potem jeszcze przez 2-3 minuty pod pokrywką.

Jeśli chcesz, by jajko sadzone miało lśniącą skórkę, nigdy nie sól go w trakcie smażenia, tylko dopiero na talerzu.