Jak zrobić makaron z serem żółtym?

Makaron z serem żółtym to sycący i szybki posiłek na obiad albo kolację.

Jak zrobić makaron z serem żółtym po amerykańsku?

Makaron z serem po amerykańsku robi się z cebuli, masła, mleka, mąki pszennej oraz soli. Żółty ser najlepiej ścierać na tarce z dużymi oczkami. Makaron będzie bardziej sycący, gdy doda się do niego pokrojoną w kostkę lub paski szynkę.

• Rozpuść masło w rondlu.
• Dodaj cebulę, mąkę, mleko oraz surowy makaron i gotuj, aż zrobi się miękki.
• Dosyp startego sera i wymieszaj.

Makaron z serem żółtym zapiekany w piekarniku

Makaronową zapiekankę robi się w piekarniku bez termoobiegu. Danie wykonuje się w naczyniu żaroodpornym z makaronu penne (czyli rurek), żółtego sera, mleka, masła, mąki i cebuli. Zapiekankę doprawia się solą, pieprzem, majerankiem i tymiankiem.

• Ugotuj makaron.
• Cebulę zeszklij na patelni i lekko oprósz mąką.
• Dodaj mleko, cały czas mieszając.
• Ser zetrzyj i połowę wymieszaj z ziołami, a potem z sosem.
• Makaron wsyp do naczynia i zalej sosem.
• Posyp z wierzchu pozostałą częścią sera.
• Piecz w piekarniku, aż „góra” zapiekanki zarumieni się.

Makaron z serem żółtym na szybko

Makaron z serem żółtym i pomidorami to pomysł na szybki obiad. Do dania potrzebne będą krojone pomidory z puszki, cebula, starty ser, oregano, bazylia, sól oraz pieprz.

• Ugotuj makaron.
• Zeszklij cebulę na patelni i dodaj pomidory z puszki.
• Dopraw solą, pieprzem, bazylią i oregano.
• Dodaj makaron, starty żółty ser i dokładnie wymieszaj.