Jak zrobić zapiekankę z pieczywa?

Zapiekankę można przygotować z przeciętej na pół bagietki, kawałków chleba lub bułki. Na wierzchu układa się dodatki i całość zapieka w 220 st. C w piekarniku.

         
ocena: 0/5 głosów: 0
Jak zrobić zapiekankę z pieczywa?
fot. Fotolia
Zapiekanka z pieczywa to proste i szybkie w przygotowaniu danie, które można często kupić w budkach. Przygotowywana jest najczęściej z bagietki, choć można ją zrobić także z bułki lub chleba. Tradycyjnymi dodatkami są podsmażone na patelni pieczarki i duża ilość sera. Jak zrobić zapiekankę krok po kroku?

Jak zrobić zapiekankę z bagietki?

Zapiekankę z bagietki robi się błyskawicznie. Wystarczy kilka składników, by cieszyć się jej wyjątkowym smakiem. Warto ją przygotować na kolację lub spotkanie ze znajomymi.
  • Do zrobienia zapiekanki będą potrzebne: bagietka, sos lub koncentrat pomidorowy, pieczarki, cebula, sól, pieprz, ser. Opcjonalnie: szynka, pomidory, kurczak lub inny dodatek.
  • Cebulę siekamy w kostkę i podsmażamy na patelni.
  • Pieczarki oczyszczamy, kroimy w plasterki, dodajemy do cebuli.
  • Bagietkę przecinamy wzdłuż, smarujemy obie części sosem lub koncentratem.
  • Na wierzch wykładamy pieczarki i pozostałe dodatki.
  • Na koniec całość posypujemy dużą ilością sera i zapiekamy w 220 st. C.
  • Pieczemy ok. 10 minut. Gotową zapiekankę podajemy z dodatkiem ketchupu lub musztardy.
Jak zrobić chleb w jajku?

Nie wiesz, co jeszcze zrobić z chleba? Skuś się na pyszne tosty francuskie, czyli chleb w jajku. Można je przygotować na słodko lub wytrawnie. Jak je zrobić? Wystarczy kromki chleba (najlepiej tostowego) zamoczyć w rozkłóconym jajku z mlekiem i usmażyć na patelni. Takie tosty podajemy z czekoladą, dżemem, szynką, serem lub innymi dodatkami.