Sposób przygotowania:
Jarzynki do obiadu
Marchewkę i kalarepę myjemy, obieramy i kroimy w słupki. Warzywa podsmażamy na maśle na półtwardo. Pory oczyszczamy i kroimy w talarki. Wsypujemy do warzyw i mieszamy. Smażymy do momentu aż por będzie miękki. Doprawiamy solą i pieprzem. Natkę z pietruszki drobno siekamy i posypujemy nią sałatkę. Jeżynkę możemy zabielić 1 szklanką śmietany 18%. Smacznego :))
