p.jola1

p.jola1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 919]

Jarzynowa sałatka z groszkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Najlepsza sałatka jarzynowa

Jarzynowa sałatka z groszkiem Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Jarzynowa sałatka z groszkiem

 

  • 1 miska mieszanki sałatkowej:
  • 6 szt. kartofle duże,
  • 4 szt marchew,
  • 1 szt. seler,
  • 2 szt. pietruszka,
  • 10 szt. jajka
  • Pozostałe składniki sałatki:
  • 1/2 op. groszek zielony,
  • 4 łyżki majonez,
  • 1 łyżka musztarda,
  • do smaku sól pieprz
  • rzodkiewka i keczup do ozdoby

 

Sposób przygotowania:

Jarzynowa sałatka z groszkiem
1 miska mieszanki sałatkowej z warzyw ugotowanych w łupinach al dente, odcedzić, ostudzić, Jajka ugotować na twardo. Z warzyw ściągnąć skórkę, pokroić w drobną kostkę, jajka rozdrobnić za pomocą krajalnicy do jajek, wymieszać, dodać groszek odsączony z zalewy dodać do sałatki, doprawić solą i pieprzem, dodać łyżką musztardy, dodać 4 kopiaste łyżki majonezu, dokładnie wymieszać, przełożyć do szklanej miski, posmarować majonezem z wierzchu, ozdobić groszkiem, rzodkiewką, keczupem.
Jarzynowa sałatka z groszkiem
ugotowane kartofle, seler, marchew kroimy w drobną kostkę
Jarzynowa sałatka z groszkiem
do mieszanki warzywnej dodajemy drobno siekane jajka ugotowane na twardo