graciana3

graciana3

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 245]

jarzynówka bardzo gęsta

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

zupa jest naprawdę bardzo gęsta i pożywna

jarzynówka bardzo gęsta

Składniki:

jarzynówka bardzo gęsta

 

Sposób przygotowania:

jarzynówka bardzo gęsta
marchew i selera orać ze skórek i opłukać,marchew pokroić w plasterki a selera w drobną kostkę,cebulę obrać ze skórki i pokroić w kostkę,masło roztopić na patelce i na roztopionym podsmażyć marchew ,selera i cebulę,smażyć około 5 minut,następnie wlać do warzyw 1 szklankę wody i dusić jeszcze przez 30 minut ,a następnie wszystko zmiksować na papkę,ziemniaki obrać ze skórek i pokroić w kostkę,pora pokroić w krążki,ziemniaki i pory dodać do zmiksowanych warzyw i wszystko razem jeszcze dusić prze 25 minut podlewając2 szklanki wody,boczek pokroić na małe kawałki i podsmażyć na patelni ,gęstą zupę wlać na talerz i wrzucić od niej podsmażony boczek