jasny biszkopt

Białka z jaj ubij na sztywną pianę. Dodaj do niej cukier i zołtka - stopniowo! Dodaj mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia - przesiej! - lekko wymieszaj. Wylej na formę do pieczenia. Piecz w temperaturze 160-180 stopni przez około 30-40 minut jesli chcesz by byszkopt był ciemny, dodaj do mąki dodaj dwie lyzki kakao