szpileczka

szpileczka

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1249]

Jesienny krem z dyni

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Dziś proponuję gęstą, sycącą zupę kremową, idealną na jesienne popołudnia. Jest bardzo szybka do przygotowania.

Jesienny krem z dyni Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Jesienny krem z dyni

 

Sposób przygotowania:

Jesienny krem z dyni
Obrana dynię kroimy w kostkę i przekładamy do garnka. Dolewamy mleko a nastepnie tyle bulionu aby tylko przykryć dynie. Gotujemy do miękkości dyni czyli ok 15 minut. Po tym czasie dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, suszone pomidory oraz serek. Całość doprawiamy solą i pieprzem i gotujemy kolejne 5 minut. Po tym czasie miksujemy na gładki krem. Podajemy z ziarnami granatu i groszkiem ptysiowym.
Jesienny krem z dyni
Etap 1 Dynię obieramy i kroimy w kostkę
Jesienny krem z dyni
Etap 2 zalewamy mlekiem i bulionem warzywnym
Jesienny krem z dyni
Etap 3 Po ugotowaniu dodajemy przeciśnięty czosenk
Jesienny krem z dyni
Etap 4 Całość miksujemy na gładki krem i podajemy