Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1780]

Jogurtowe naleśniki z czekoladą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Pyszne naleśniki jogurtowe z kawałkami czekolady to idealna kompozycja na deser... Polecam do serka jak i dżemu .

Jogurtowe naleśniki z czekoladą Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Jogurtowe naleśniki z czekoladą

 

  • 1 szklanka mleka
  • 3/4 szklanki jogurtu naturalnego
  • 200 ml wody
  • 1 duże jajko
  • 2 szklanki mąki wrocławskiej
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki startej gorzkiej czekolady
  • ewentualnie olej - do smażenia

 

Sposób przygotowania:

Jogurtowe naleśniki z czekoladą
Do miski wlewamy jogurt naturalny, mleko i wodę, dodajemy mąkę, wbijamy jajko, dodajemy cukier puder i proszek do pieczenia - miksujemy do uzyskania gładkiego ciasta naleśnikowego. Następnie dodajemy gorzką czekoladę i mieszamy. Nagrzewamy patelnie (smaruję olejem) i nakładamy porcję ciasta, pieczemy z dwóch stron do zarumienienia.
Jogurtowe naleśniki z czekoladą
do miski przekładamy wszystkie składniki na ciasto
Jogurtowe naleśniki z czekoladą
do zmiksowanego ciasta naleśnikowego dodajemy startą czekoladę
Jogurtowe naleśniki z czekoladą
czekoladę mieszamy z ciastem naleśnikowym
Jogurtowe naleśniki z czekoladą
na rozgrzaną patelnię nalewamy porcję ciasta i pieczemy z dwóch stron