jaga85

jaga85

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1657]

Jogurtowiec ze śliwkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Jeśli ktoś jeszcze nie znalazł idealnego przepisu na szybkie ciasto z owocami, gorąco polecam właśnie ten:). Ciasto powstaje szybko, prosto i zawsze zachwyca smakiem.

Jogurtowiec ze śliwkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Jogurtowiec ze śliwkami

SKŁADNIKI (25x 30cm)

  • 400 gram mąki tortowe,
  • 1 szklanka jogurtu brzoskwiniowego,
  • 4 duże jajka,
  • 1 szklanka cukru,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 0,5 szklanki oleju,
  • Olejek cytrynowy na zapach

DODATKOWO

  • Cukier puder do podania,
  • Śliwki na wierzch ciasta

Sposób przygotowania:

Jogurtowiec ze śliwkami

ETAP 1

Jogurtowiec ze śliwkami
w misce umieszczamy cukier oraz jajka

Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia. Śliwki wyjemy, osuszamy i usuwamy z nich pestki.
Jajka i cukier umieszczamy w misce. Składniki ubijamy na puszystą masę.

ETAP 2

Jogurtowiec ze śliwkami
do jajek dodajemy sypkie i płynne składniki

Do ubitych jajek wsypujemy sypkie składniki, dodajemy jogurt oraz wlewamy olej.

ETAP 3

Jogurtowiec ze śliwkami
Miksujemy całość

Całość miksujemy do uzyskania jednolitego ciasta.

ETAP 4

Jogurtowiec ze śliwkami
Przygotowane owoce wykładamy na ciasto

W trakcie miksowania dodajemy olejek cytrynowy. Tak przygotowane ciasto wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Na wierzch ciasta wykładamy w równych odstępach połówki śliwek ( skórką do dołu).
Gotowe ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy je około 45 minut w 180°C.
Po wyjęciu ciasto studzimy. Przed podaniem oprószamy je delikatnie cukrem pudrem.