Jogurtowiec ze śliwkami

Śliwki umyć, osuszyć, przekroić na pół i usunąć pestki. W misce ubić jajka z cukrem na puszystą i jasną masę. Dodać olej i dalej ubijać. Następnie dodawać na zmianę jogurt i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, cały czas miksując. Ciasto przełożyć do blaszki (18x28cm) wyścielonej papierem do pieczenia i ułożyć na wierzchu śliwki rozcięciem do góry. Piec 35 minut w 180 stopniach. Ostudzić. Ciasto pokroić i przed podaniem posypać cukrem pudrem