Sposób przygotowania:
Kabaczki nadziewane grzybami
Posiekać oczyszczone grzyby. Obrać cebulę i posiekać, wsypać na rozgrzany smalec, dusić kwadrans, oprószyć solą, skropić wodą, Wymieszać z żółtkami i serem. Przyprawić. Dokładnie wymieszać. Kabaczki przekroić wzdłuż na pół. Usunąć nasiona. Wypełnić je farszem grzybowym. Posmarować masłem. Zapiekać w temp. 170 st. C przez 30 minut.
