p.jola1

p.jola1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 919]

kaczka z jabłkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Doskonały przepis na kaczkę pieczoną z jabłkami

kaczka z jabłkami Więcej zdjęć (4)

Składniki:

kaczka z jabłkami

  • 2 kilogramowa kaczka,
  • 2 łyżki soli,
  • 1 op. majeranku,
  • 1 łyżeczka papryki,
  • 4 szt. jabłka,
  • 2 łyżki oliwy

Sposób przygotowania:

kaczka z jabłkami

Kaczkę nacieramy solą, majerankiem i papryką również w środku, smarujemy dobrze oliwą. Jabłka kroimy w ćwiartki, usuwamy gniazdka nasienne, część jabłek wkładamy do środka kaczki, spinamy rozcięcie wykałaczkami, wkładamy do piekarnika w naczyniu żaroodpornym, pieczemy 1 godzinę w temp. 180 stopni (na dnie piekarnika postawić garnek z wodą), po godzinie kaczkę obracamy, pieczemy 30 minut, kaczkę obkładamy pozostałymi jabłkami i pieczemy jeszcze 30 minut. Zasada jest taka ile waży kaczka tyle minut się ją piecze.

Redakcja poleca: