zoom

zoom

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 128]

Kaczka z kiełkami fasoli mung

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Soczysta kaczka z kiełkami

Kaczka z kiełkami fasoli mung

Składniki:

Kaczka z kiełkami fasoli mung

 

Sposób przygotowania:

Kaczka z kiełkami fasoli mung
Z kaczki wykrawamy pierś, którą następnie kroimy w cienkie plasterki. Kiełki odsączamy. Łączymy ze sobą składniki sosu. W woku rozgrzewamy 3 łyżki oleju, na których przesmażamy krótko mięso(aż zmieni kolor). Dodajemy pieprz syczuański, mieszamy i wykładamy na talerz. Wok oczyszczamy i na kolejnej łyżce oleju smażymy kiełki. Wlewamy sos, zagotowujemy i wykładamy na talerz. Na kiełkach układamy mięso.