Smakowita88

Smakowita88

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 301]

Kakaowe ciasto bez jaj

  • 27
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

super opcja jeśli mamy ochotę na coś pysznego inspirację zaczerpnęłam od Toffik :http://www.gotujmy.pl/pyszne-ciasto-bez-jaj,przepisy,94212.

Kakaowe ciasto bez jaj Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Kakaowe ciasto bez jaj

  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka cukru
  • 2 szklanki kwaśnego mleka lub maślanki
  • 1/2 szklanka oleju
  • 2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 4 łyżki ciemnego kakao
  • 4 łyżki dżemu ( miałam własnej roboty jabłkowy)
  • 2 płaskie łyżki oleju ( 1 łyżka na wysmarowanie blachy, 1 na wysmarowanie papieru)
  • 1 łyżka kakao dla dzieci
  • Blaszka wymiarów 21x 37

Sposób przygotowania:

Kakaowe ciasto bez jaj

Do szerokiej miski wsypałam trzy szklanki mąki pszennej, jedną szklankę cukru, dwie łyżeczki sody oczyszczonej oraz cztery łyżki kakao.Na sam koniec dodałam 4 łyżki dżemu jabłkowego. Całość porządnie wymieszałam. Dolałam połowę szklanki oleju i dwie szklanki maślanki.Wymieszałam. Miksowałam mikserem na najwyższych obrotach przez 5 minut. Ciasto stało się gęste, lejące. Blachę wysmarowałam olejem. Przykryłam papierem i znów posmarowałam olejem.Wylałam na nią ciasto. Na jeszcze surowe posypałam kakaem dla dzieci tworząc ala koła. Włożyłam do piekarnika i piekłam 45 minut w temp. 180.s.c Ciasto wyszło mięciutkie, dobrze nawilżone z kakaową w niektórych miejscach  posypką na wierzchu :-)

Redakcja poleca: