kalafior inaczej

Myjemy kalafior i gotujemy w osolonej wodzie ta aby go nie rozgotować. Ugotowany kalafior odsączamy od wody i dzielimy na różyczki.
Rodzynki wcześniej namoczone odsączamy i mieszamy z orzechami i majonezem.
Przyprawiamy solą i pieprzem, dodajemy sok z jednej cytryny. Przygotowany sos majonezowy mieszamy z kalafiorem i posypujemy np koperkiem. Smacznego!