iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Kalafior z ziemniakami i kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Danie pasujące dla rodzinki, która spotyka się wieczorkiem w domu. Robimy rano potem tylko 5 min w piekarniku i mamy pyszną obiadokolację. Korzystajmy z darów jesieni.

Kalafior z ziemniakami i kurczakiem

Składniki:

Kalafior z ziemniakami i kurczakiem

 

 

 

  • 2 piersi z kurczaka

 

 

 

 

 

 

  • olej ok 2 łyżki

Sposób przygotowania:

Kalafior z ziemniakami i kurczakiem
Robimy marynatę do piersi kurczaka. Oliwę mieszamy z wyciśniętym czosnkiem solimy i doprawiamy ja pieprzem. Do marynaty wkładamy kawałki kurczaka zostawiamy na ok 20 min. W tym czasie gotujemy ziemniaki i kalafior. Warzywa odcedzamy. Do naczynia wkładamy ugotowane warzywa.

Kawałki kurczaka smażymy na patelni grillowej lub zwykłej, usmażone dodajemy do warzyw. Na patelni rozpuszczamy masło solimy dodajemy bułkę tarta .Chwilę smażymy. Bułka polewamy warzywo i mięso.