Kalafior zapiekany z mięsem

czekoladka_m - autor przepisu Kalafior zapiekany z mięsem offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 648
  • Wyślij znajomemu
Zgłoś nadużycie 
zdjęcia: 1 z 2 Strzałka
Kalafior zapiekany z mięsem
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 5

Kalafior jest bardzo zdrowy, więc w sezonie staram się go przyrządzać dość często i na różne sposoby.


trudność: średne
czas:

Kalafior zapiekany z mięsem - SKŁADNIKI:

  • 1/2 kg mięsa mielonego,
  • średni kalafior,
  • 2 jajka,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 3 pomidory,
  • szkl. gęstej śmietany 18%,
  • 10 dag startego żółtego sera,
  • sól, pieprz,
  • szczypta gałki muszkatołowej,
  • łyżeczka przyprawy do mięsa mielonego.

Kalafior zapiekany z mięsem - PRZYGOTOWANIE:

Kalafior dokładnie umyć, podzielić na różyczki. Gotować ok. 15 min w osolonym wrzątku. Następnie łyżką cedzakową wyjąć na durszlak, by ociekł nadmiar wody. Do mielonego mięsa dodać posiekany czosnek, wbić jedno jajko. Doprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą do mielonego, dokadnie wyrobić rękoma. Drugie jajko wbić do miseczki, rozkłócić widelcem, dodać śmietanę oraz stary żółty ser. Doprawić do smaku solą pieprzem, dodać szczyptę gałki muszkatołowej. Kalafior ułożyć w naczyniu żaroodpornym, dodać mięso mielone i pokrojone w kostkę pomidory. Delikatnie wymieszać. Zalać sosem śmietanowym. Zapiekać ok. 40 min w temp. 180st.



Komentarze do Kalafior zapiekany z mięsem (strona 1 z 1)  
KasiaJulcia

KasiaJulcia
offline

2013-04-29 21:48
Pyszny obiad :)
Skomentuj
Oceń:
0
edytaha

edytaha
offline

2013-04-29 21:53
Świetne danie, bardzo apetycznie wygląda :)
Skomentuj
Oceń:
0
Cukiereczek13

Cukiereczek13
offline

2013-04-30 13:27
ależ smakowity obiadek :) aż chce się jeść ;)
Skomentuj
Oceń:
0
zbysiowa

zbysiowa
offline

2013-05-01 09:31
Uwielbiam kalafiora, a w takiej wersji musi byc pyszny:)
Skomentuj
Oceń:
0
czekoladka_m

czekoladka_m
offline

2013-05-21 12:36
Bardzo Wam dziękuję;) i oczywiście polecam przepis!
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kalafior
Tarta wiosenna z brokułem i kalafiorem Bagietka nadziewana pastą z mięsa mielonego Kreatywne mielone
Sałatka kalafiorowa z szynką Tarta ziemniaczano - kalafiorowa Bakłażany faszerowane kalafiorem, kaszą i papryką
Sałatka kalafiorowa Kalafior w sosie serowo - koperkowym Kalafiorowa na wieprzowych kościach
Pikantna zupa kalafiorowa z imbirem Puree z kalafiora w pomidorach Kotleciki z kalafiora
Dziś moderatorami są
zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
Konkursy
  • Konkurs - Wiosenne smaki Konkurs - Wiosenne smaki

    Przygotuj smaczne, kolorowe i lekkie wiosenne danie i wygraj kartę upominkową o wartości 50zł. Nagradzamy aż 10 osób! Konkurs uwzględnia przepisy publikowane na Waszych blogach. Zapraszamy do zapoznania się z zasadami konkursu.

1 2 3
 
 
 
Sonda
Kupując owoce i warzywa, zwracam uwagę na:

 
 Kupując owoce i warzywa, zwracam uwagę na:

głosuj
 
Ostatnio komentowane