Kalafior zapiekany z mięsem

czekoladka_m - Przepis na: Kalafior zapiekany z mięsem offline

Srebrny Ekspert
Przepisy: 695
zdjęcia: 1 z 2 Strzałka
Kalafior zapiekany z mięsem
oceń:  
ocena: 5/5
głosów: 5

Kalafior jest bardzo zdrowy, więc w sezonie staram się go przyrządzać dość często i na różne sposoby.


trudność: średne
czas:

Kalafior zapiekany z mięsem - SKŁADNIKI:

  • 1/2 kg mięsa mielonego,
  • średni kalafior,
  • 2 jajka,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 3 pomidory,
  • szkl. gęstej śmietany 18%,
  • 10 dag startego żółtego sera,
  • sól, pieprz,
  • szczypta gałki muszkatołowej,
  • łyżeczka przyprawy do mięsa mielonego.

Kalafior zapiekany z mięsem - PRZYGOTOWANIE:

Kalafior dokładnie umyć, podzielić na różyczki. Gotować ok. 15 min w osolonym wrzątku. Następnie łyżką cedzakową wyjąć na durszlak, by ociekł nadmiar wody. Do mielonego mięsa dodać posiekany czosnek, wbić jedno jajko. Doprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą do mielonego, dokadnie wyrobić rękoma. Drugie jajko wbić do miseczki, rozkłócić widelcem, dodać śmietanę oraz stary żółty ser. Doprawić do smaku solą pieprzem, dodać szczyptę gałki muszkatołowej. Kalafior ułożyć w naczyniu żaroodpornym, dodać mięso mielone i pokrojone w kostkę pomidory. Delikatnie wymieszać. Zalać sosem śmietanowym. Zapiekać ok. 40 min w temp. 180st.


Dodaj:
Śledzik Wykop

Komentarze do Kalafior zapiekany z mięsem (strona 1 z 1)  
KasiaJulcia

KasiaJulcia
offline

2013-04-29 21:48
Pyszny obiad :)
Skomentuj
Oceń:
0
edytaha

edytaha
offline

2013-04-29 21:53
Świetne danie, bardzo apetycznie wygląda :)
Skomentuj
Oceń:
0
Cukiereczek13

Cukiereczek13
offline

2013-04-30 13:27
ależ smakowity obiadek :) aż chce się jeść ;)
Skomentuj
Oceń:
0
zbysiowa

zbysiowa
offline

2013-05-01 09:31
Uwielbiam kalafiora, a w takiej wersji musi byc pyszny:)
Skomentuj
Oceń:
0
czekoladka_m

czekoladka_m
offline

2013-05-21 12:36
Bardzo Wam dziękuję;) i oczywiście polecam przepis!
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Kalafior
Kalafior z papryką Kalafiorowa z fasolką szparagową Zupa kalafiorowa Eli z bobem
Żółty kalafior pod serowym beszamelem Pierś gęsi faszerowana kalafiorem Sałatka z kalafiorem posypana migdałami
Sałatka z kalafiora, kurczaka i pomidora Sałatka z bobu i kalafiora Kalafior w bułce tartej
Zupa warzywna z kalafiorem Zapiekany makaron z soczewicą i kalafiorem Jarskie kotleciki z kalafiorem

Konkursy Kulinarne

  • Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni Konkurs - Multipomoc w Twojej kuchni

    Przygotowanie pełnowartościowego dania zazwyczaj wymaga sporej ilości czasu. Jednak zamiast kilkugodzinnego stania przy kuchni można wyręczyć się wielofunkcyjnym urządzeniem - Multicooker. Chcielibyście mieć taką pomoc w swojej kuchni? Weźcie udział w naszym konkursie! Do wygrania rewelacyjne Muliticookery!

 

Dziś moderatorami są

zbysiowa
zbysiowa

Złoty Ekspert offline

 
 
 

Sonda

Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

 
 Twój ulubiony wakacyjny przysmak to:

głosuj
 

Ostatnio komentowane