Beatris

Beatris

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2198]

Kalafior zapiekany z serem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Podgotowany kalafior, zapiekany z sosem śmietanowo-serowym. Doskonały dodatek do obiadu, ciepła kolacją lub warzywna przekąska...

Kalafior zapiekany z serem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kalafior zapiekany z serem

 

Sposób przygotowania:

Kalafior zapiekany z serem
Kalafior ugotować w osolonej wodzie prawie do miękkości, odcedzić. Ugotowany kalafior podzielić na różyczki,ułożyć w naczyniu do zapiekania. Ser zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Jajko wbić do miseczki, rozbełtać. Do jajka dodać śmietanę, tarty ser, trochę soli i pieprzu. Wszystko dokładnie wymieszać. Serową masę rozłożyć na różyczkach kalafiora. Wszystko zapiekać w 180 stopniach przez ok. 30 minut.
Kalafior zapiekany z serem
Podgotowany kalafior podzielony na różyczki i ułożony w naczyniu do zapiekania.
Kalafior zapiekany z serem
Żółty ser starty na tarce o drobnych oczkach.
Kalafior zapiekany z serem
Rozbełtane jajko wymieszane z tartym serem śmietaną i przyprawami.
Kalafior zapiekany z serem
Masa śmietanowo serowa rozłożona na różyczkach kalafiora.