Sposób przygotowania:
Kalafiorowa sałatka
Kalafiora oczyszczamy, płuczemy, dzielimy na różyczki. Gotujemy w osolonej wodzie i studzimy. Paprykę oczyszczamy, myjemy i kroimy w średnią kostkę razem z jajkami. Ogórki kroimy w plasterki, wszystkie składniki mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy majonez połączony z jogurtem i mieszamy. Do sosu majonezowego można dodać zmiażdżone ząbki czosnku.
