Kalafiorowa z kiełbaską

Koperek opłukać i posiekać .Kiełbaskę pokroić w kostkę.Kalafior podzielić na małe różyczki i dokładnie opłukać.Do garnka wlać wodę dodać kalafior i wstawić na ogień.Jak się zagotuje to posolić 1 płaską łyżką soli.Gotować do miękkości, potem dodać pokrojoną kiełbaskę i stopniowo wsypać kaszę mannę.Gotować przez chwilę aby kasza napęczniała.Zupę zabielić śmietana i wymieszać z koperkiem.Doprawić do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem.