Kalafiorowa z rzepą

Mięso umyć, zalać wodą i zagotować, odrzucić szumowiny. Po ok. 30 minutach dodawać obrane, umyte i pokrojone warzywa po kolei zaczynając od najtwardszych - marchew, oba selery, rzepa, po kilku minutach cebula i papryka potem kalafior, pieczarki i ziemniaki, przyprawić solą, majerankiem i swoją ulubioną przyprawą i gotować do miękkości ziemniaków. Podać z dodatkiem startego sera żółtego lub śmietany.