Kanapeczka z polędwiczką

Bagietkę kroimy na kromki i nacieramy czosnkiem i oliwą, wkładamy do piekarnika na 5-7 minut, temp. 180-200 stopni. Między czasie cienkie kawałeczki polędwiczek opiekamy krótko posypując solą i pieprzem do smaku, szybko sadzimy kilka jajek. Jak mamy wszystkie gotowe składniki zaczynamy dekorowanie kanapeczek, kromkę smarujemy małą ilością majonezu, nakładamy kilka listków rukoli, dwa cienkie plasterki polędwicy, jajeczko sadzone, całość posypujemy smażoną cebulką. SMACZNEGO.